La boisson alcoolisée SOHO est un mélange de vodka, de jus de citron et de grenadine. Il est préparé en mélangeant ces ingrédients dans un shaker rempli de glaçons, puis en versant le mélange dans un verre. La boisson Soho a un goût sucré et fruité, avec des notes de citron et de grenadine.
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